반응형 터키쿠루1 쿠루 파슐리에 최고의 맛집! Kalkanoglu Pilavcisi 쿠루 파슐리에는 필라브와함께!콩+밥 조합 한국사람들 입맛에도 딱! 이스탄불에서 3개월 살이 하면서매일 주식처럼 먹은 것이 바로 쿠루 파슐리에 쿠루 파슐리에는 말린콩 이라는 뜻인데,콩을 심심한 소스에 푸욱 익힌 요리이다. 튀르키예사람들은 밥과 함께쿠루파슐리에를 주식으로 먹는다. 밥집에 가면 밥 옆에 꼭 올려주는것이쿠루파슐리에, 치킨밥인 타북필라브,고기밥인 에티필라브에도, 튀르키예 가정식 부페같은 로칸타스에가도쿠루 파슐리에는 항상 준비되어있고... 음 사실상 식당 어디를 가나 도네르케밥 집 아니면멜지멕 수프(렌틸콩수프)와 함께 언제나어디서나 쿠루파슐리에 준비되어있다고 보면 된다. 이스탄불에서 통합 5개월 넘게 지내면서제일 쿠루파슐리에 맛있게 먹었던 조합소개시켜달라고 한다면 무조건 여기! 이름하여 .. 2024. 5. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
