팔라펠, 채식맛집 룰로 레젯레르 "Rulo Lezzetler istanbul"

 

 

이런 식당 집앞에 있으면
저 완전 채식 할 수 있을 것 같아요!

이스탄불 살고싶게 만드는 식당

룰로 레젯레르
Rulo Lezzetler

 

 

작년 4월부터 7월까지 

완전비건식 도전해서 3개월

성공한 경험 있는데요.

 

한국에서 비건으로 살기란..

진짜 집에서 직접 매일 채소준비하고

요리하고.. 뭐 그런거는 나름

어렵지 않았는데

 

밖에서 약속잡거나,

외식할 일 있을 때 특히나

엄청나게 불편했어요.

 

 

룰로 레젯레르 위치
Location of Rulo Lezzetler

카디쿄이에서 모다로 넘어가는

트램이 있는 거리를 '바하리에'라고 해요

 

바하리에 거리에서 바하리에 트램역

내리자마자 카디쿄이 시내로 내려가는

거리에 위치 해 있습니다.

 

카디쿄이 시네마랑도

가깝게 위치 해 있어요.

 

https://goo.gl/maps/K7U5xHuGdZjDRf4f6

Rulo Ezberbozan Lezzetler · Caferağa, Nail Bey Sk. No:15, 34710 Kadıköy/İstanbul, 튀르키예

 

되게 작아보이는 가게인데

정말 항상 사람들 북적북적해서

궁금하기만 했는데 오늘도전!

 

야외자리 몇개 없고

1층 내부는 음식받는곳이라 또

자리많이 없구요.

 

2층에 그래도 앉아서 먹을만한

테이블 한 10테이블 정도

준비되어 있는 것 같아요.

 

 

 

룰로 레젯레르 메뉴, 이용방법

1. 플레이트(접시) or 듀럼(랩)

선택해야 합니다.

플레이트는 말그대로 접시에

먹고싶은거 꽉꽉채워 담아주는거에요.

 

듀럼은 얇은 또띠아 2장에

먹고싶은거 고르면 꽉꽉 채워서

랩으로 말아주시는 것 말합니다. 

 

 

플레이트에는 팔라펠 야채볼 4개,

듀럼은 팔라펠 야채볼 3개

추가할 수 있어요.

 

(팔라펠 = 병아리콩 튀김)

채식하시는 분들이 미트볼 대신에

많이들 드시는 거에요

 

2. 먹고싶은거 열심히 말씀드려서 담기

병아리콩, 감자볶음, 가지볶음

필라펠도 종류가 두종류 있는데

원하는거 갯수 말씀드리면

그대로 담아주세요

 

 

 

약간 서브웨이 와있는 기분이죠!?

결제는 한접시, 듀럼한개

단위로 하기때문에!!

 

가격은 걱정말고 먹고싶은거

열심히 말해보세요!!

 

 

볶음채소, 튀김요리가 있는 곳 지나면

이제 생생한 채소 담을 차례가 와요!

 

 

튀르키예 사람들 채소랑 요거트

같이 요리해서 반찬처럼 많이 먹는데요.

 

보라색 양배추랑 또 다른 야채로 만든

요거트 반찬도 플레이트에

담아서 먹어보았는데

다른 요리들과 궁합 잘맞더라구요!

 

 

 

맨 마지막에 요렇게 다 만들어진 듀럼,

그리고 플레이트에 소스 뿌려주시는데요

 

소스도 거의 종류별로 다 있어요.

기본적으로 소금, 후추, 고춧가루

렌치, 케찹, 마요네즈, 스파이시소스?

 

뭔지몰라서 일단.. 색 맘에드는걸로

가리켜보고 뿌려달라고 부탁..ㅎ

 

 

비건 아이란도 있어서 도전해보았어요!

아이란은 원래 요거트로 만드는건데

채식중에서도 비건은 유제품도 먹지 않으니까,

그래서 개발된 아이란 같더라구요!?

 

다른 음료도 냉장고에 착착

준비되어 있습니다!

 

 

본격적으로 2층에 자리잡고

먹어보기로해요.

 

룰로레젯레르 처음엔 플레이트로

두번째엔 듀럼으로 도전했는데..!

 

 

룰로 레젯레르 후기
Review of Rulo Ezberbozan Lezzetler 
별점 5점만점에 5점주고싶은
진짜 맛있는 맛집!!!!!!!!!!!!!

 

플레이트 진짜 혜자에요.. 양이..

매번 갈때마다 다 먹지도못함..

항상 반 먹고는 배불러서 핵핵대고요..

 

듀럼은.. 뭔 성인 남성

벌크업 한참 된 팔뚝크기만해요

진짜 얼마나 두꺼운지 이게.. 어후

 

 

 

근데 진짜 이거 직접 드셔보시기전엔

얼마나 맛있는지 감이 안오실거에요

 

지인짜 맛있어요!! 

플레이트 하나에 65리라인가!?.. 

한화 3천 5백원도 안하는 돈으로

 

팔라펠 4개랑 이 맛있는 요리들

다 먹을 수 있다는게 진짜 먹으면서도

안믿겨지거든요!!!!

 

 

진짜 여기 식당때문에

튀르키예 더 떠나기 싫어졌어요..

카디쿄이 사랑합니다 ㅠㅠ..

 

 

여기 요리 특징이 진짜 맛도 맛이고

포만감도 포만감이지만 

다음날 진짜 진짜 속이 편합니다.

 

자는동안에도 뭔가

위가 편안해요 아주

 

저는 이만 글 마치고 또

룰로레젯레르 가보겠습니다!

 

이스탄불에서 카디쿄이 왔다! 하면

여기 꼭 들렸다가세요!

 

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